Huile d'olive vierge Extra BIO

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Produit authentique du Portugal drapeau portugais

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Une huile d'olive rare et exceptionnelle, savoureuse aux légers arômes de noisette et à l'acidité très faible témoin de sa qualité ultime.

 Ce que j'aime

  • Une huile d'olive exceptionnelle pour son goût et ses qualités.
  • Une huile d'olive Bio produite à l'abri de la pollution.
  • Une qualité ultime depuis le champ jusqu'à la bouteille.

Caractéristiques

  • Région de production : Alentejo
  • Origine : Une seule oliveraie de 130 oliviers
  • Particularités : Production bio, très faible, uniquement manuelle.
  • Acidité : Inférieure à 0,2%
  • Produit certifié de l'agriculture biologique
  • Contenance : 500 ml
  • Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et des odeurs.

L'oliveraie

Cette huile d'olive de petit producteur provenant des oliviers centenaires d'une petite ferme biologique située au coeur de l'Alentejo, à l'abri de toute pollution. Elle est produite à partir de seulement 130 oliviers de la variété galicienne de la ferme Quinta dos Choupos.

Les olives sont récoltées à la main et pressées par des moyens mécaniques uniquement dans les heures qui suivent leur cueillette afin de préserver tous les arômes et les nutriments.

Recommandations

Assiette à dégustation d'huile d'oliveCette huile d'olive est conditionnée dans une bouteille en verre transparente afin de ne pas en altérer le goût. Cette bouteille est recouverte d'un emballage en papier pour la préserver de la lumière. Une fois chez vous conservez votre bouteille d'huile d'olive ainsi et remisez là dans un endroit sec et éloigné de toute source de chaleur.

Evidemment cette huile d'olive peut être utilisée pour la cuisson, mais ce serait dommage. Réservez là pour des assaisonnements tous simples, ou mieux, proposez là avec du pain frais à l'apéritif, à la mode portugaise. Et pourquoi pas, utilisez une assiette à dégustation d'huile d'olive.

 

 

    Cette huile d'olive Vierge Extra BIO est produite dans une petite ferme de 3 hectares uniquement dédiée à la production de plantes aromatiques et médicinales en mode de production biologique. Les champs de la ferme Quinta dos Choupos se trouvent près de la ville d'Evora dans la région de l'Alentejo, au coeur du Portugal, à l'abri de toute pollution.


    Avis des clients

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    Filter Reviews:
    MR
    12/11/2019
    Marie R.
    France France

    Délicieuse huile d’olive

    Produits délicieux et service très qualitatif. Je recommande vivement ce site.

    MM
    11/25/2019
    Marie M.
    France France

    Délicieuse

    Excellente huile!

    MR
    09/25/2019
    Marie R.
    France France

    TRES DOUCE ET FRUITEE

    Une qualité d'huile remarquable, un vrai régal

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