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Conserve de sardines à l'escabeche I Conserve du Portugal Mazarena I Sardines à la tomate piquante
Conserve de sardines à l'escabeche I Conserve du Portugal Mazarena I Filets de sardines à l'huile d'olive
Conserve de sardines à l'escabeche I Conserve du Portugal Mazarena I Calamar em Caldeirada
Conserve de sardines à l'escabeche I Conserve du Portugal Nazarena I Paté de sardines
Conserve de sardines à l'escabeche I Conserve du Portugal Nazarena I Paté de sardines piquant
Conserve de sardines à l'escabeche I Conserve du Portugal Nazarena I Paté de morue
Conserve de sardines à l'escabeche I Conserve du Portugal Açôr I Sardines à l'huile d'olive
Conserve de sardines à l'escabeche I Conserve du Portugal Açôr I Thon à l'huile d'olive
Conserve de sardines à l'escabeche I Conserve du Portugal Açôr I Morue à l'huile d'olive
Conserve de sardines à l'escabeche I Conserve du Portugal Açôr I Sardines à l'huile d'olive et au citron
Conserve de sardines à l'escabeche I Conserve du Portugal Pescarias do algarve I Petites sardines à l'huile d'olive
Conserve de sardines à l'escabeche I Conserve du Portugal Pescarias do Algarve I Petites sardines à l'huile d'olive piquante
Conserve de sardines à l'escabeche I Conserve du Portugal Pescarias do Algarve I Filets de sardines à l'huile d'olive
Sardines à l'huile d'olive et poivrons rouges Minerva I Conserve du Portugal #DRAFT Georgette I Petites sardines à l'huile d'olive
Sardines à l'huile d'olive Minerva I Conserve du Portugal #DRAFT Georgette I Sardines à la tomate
Boite de sardines à l'origan I Conserve du Portugal #DRAFT Georgette I Petites sardines à la tomate piquante
Sardines à l'huile d'olive et au curry I Conserve du Portugal #DRAFT Georgette I Anchois à l'huile d'olive
Conserve de sardines à l'escabeche I Conserve du Portugal Naval I Sardines à l'huile d'olive piquante
Conserve de sardines à l'escabeche I Conserve du Portugal Naval I Epinoches à l'huile végétale
Conserve de sardines à l'escabeche I Conserve du Portugal Naval I Epinoches à l'huile végétale piquante
Conserve de sardines à l'escabeche I Conserve du Portugal Naval I Morue à la portugaise
Conserve de sardines à l'escabeche I Conserve du Portugal #DRAFT Naval I Thon alecrim
Conserve de sardines à l'escabeche I Conserve du Portugal Valflor I Morue à l'huile d'olive vierge Extra Biologique
Conserve de sardines à l'escabeche I Conserve du Portugal Valflor I Filets de thon à l'huile d'olive vierge Extra Biologique
Conserve de sardines à l'escabeche I Conserve du Portugal Valflor I Filets de sardines à l'huile d'olive vierge Extra Biologique
Conserve de sardines à l'escabeche I Conserve du Portugal Valflor I Sardines à l'huile d'olive vierge Extra Biologique
Sardines à l'huile d'olive Tricana I Le meilleure conserve portugaise Tricana I Sardines à l'huile d'olive
Sardines à l'huile d'olive et piri piri Tricana I Le meilleure conserve portugaise Tricana I Sardines à l'huile d'olive piquante
Sardines à l'huile et à la tomate piquante de la conserverie de Lisbonne Sardines à l'huile et à la tomate piquante
Sardines au poivre Tricana I Le meilleure conserve portugaise Tricana I Sardines au poivre
Sardines aux clous de girofle I Le meilleure conserve portugaise Tricana I Sardines aux clous de girofle
Sardines em Caldeirada Tricana I Le meilleure conserve portugaise Tricana I Sardines Em Caldeirada
Sardines à l'huile d'olive et piri piri Tricana I Le meilleure conserve portugaise SARDINES AU CURRY
148 résultats

Conserves

Les conserveries de sardines du Portugal. 

La conserve de poisson est profondément inscrite dans la culture gastronomique portugaise. Tout le monde connait les fameuses sardines du Portugal devenues un vrai symbole pour le pays entier.

Tout a commencé en 1865 à Villa Real de San Antònio lorsque la société Ramirez utilise pour la première fois l’appertisation qui venant d’être mise au point. L’idée était de pouvoir consommer d'excellents poissons et notamment les sardines portugaises en dehors des saisons de pêche. C’est toujours l’idée qui prédomine.

Les meilleures conserves de sardines.

Aujourd’hui il existe une vingtaine de conserveries de sardines, mais aussi d’autres poissons ou coquillages au Portugal. Les plus fameuses se trouvent dans le Nord, à Matosinhos avec la Conserverie La Gondola dont les méthodes artisanales reposent sur la pré-cuisson d’un poisson frais.

La conserverie de sardines de Lisbonne (Conserveira de Lisboa), bien connue des touristes, est également réputée avec ses marques Tricana ou Minor.

La sardine du Portugal, un produit tendance. 

La conserve de poisson est désormais à la mode : sardines, morue, thon, poulpe, calamar sont dégustés en conserve à l’huile d’olive ou au naturel ou agrémentés de tomates, de citrons, de poivrons, d’ail, de piri piri... ou cuisinés avec des recettes typiquement portugaises : em caldeirada, lagareiro, a portuguesa...

Dans cette tendance, le Portugal est connu dans le monde entier pour la qualité de ses conserves de poisson. Cela tient à des ressources naturelles facilement accessibles sur les côtes portugaises mais également à une tradition artisanale de grande qualité.

Les conserves de poisson du Portugal, un produit authentique. 

J’ai sélectionné pour vous les meilleures des conserves de poissons portugaises. Ici vous ne trouverez que des conserves de poisson frais, pas de surgelés et exclusivement des poissons pêchés dans l’atlantique sur les côtes portugaises. C’est la garantie de conserves de poissons charnus, gouteux et fondants.

Vous ne trouverez que des produits issus des conserveries artisanales et traditionnelles portugaises. Ici les poissons sont achetés sur les criées, filetés et mis en boite à la main dans des emballages soignés typiquement portugais.

Les meilleures conserves et des conserves rares.

C’est la garantie d’une expérience bien plus attrayante que la simple ouverture d’une boite de sardines. Tout ceci a des conséquences : il est fréquent que nos sardines ne soient plus en stock à compter du mois de mars. Cela veut dire que les stocks sont épuisés et que la nouvelle campagne de pêche vient de débuter. Il n’y a alors pas d’autre choix que d’attendre ces produits exceptionnels.

Alors n’hésitez pas, vous serez enchantés par les sardines à l’huile d’olive vierge, la morue à la portugaise, le poulpe em Caldeirada, le thon aux poivrons rouges ou par les incroyables oeufs de sardines.