Confiture de carottes et oranges

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Produit authentique du Portugal drapeau portugais

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Une confiture de carottes étonnante, confectionnée artisanalement avec des produits locaux issus de l'agriculture traditionnelle.

Naturellement sucrés, les carottes se prêtent merveilleusement bien à la préparation d'une confiture. Celle-ci est excellente sur des toasts ou des croissants et accompagne merveilleusement les fromages à pâte dure.

  Ce que j'aime

  • Une production artisanale de grande qualité qui donne une confiture très différente des confitures industrielles.
  • L'utilisation de poivrons locaux qui donne à cette confiture un goût intense.

Ingrédients

  • Carottes 66%
  • Sucre 32%
  • Zeste d'orange 3%
  • Poids net : 250g

 Illustration : Ana Salvador 

 

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