Livre "Délicieux Portugal"

1990€
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Langue

Plus de 40 recettes de desserts traditionnels portugais. Depuis les plus fameux Pasteis de Nata, Arroz doce, Farófias, Pão de Ló jusqu'aux plus rares Toucinho de Céu, Arrepiados...

Les recettes énumèrent les ingrédients, proposent les doses et décrivent la préparation. Elle sont illustrées de photos pleine page et agrémentées de notes de la cheffe Mónica Pereira

Ce livre est édité en français, anglais et portugais. Sélectionnez votre version.

Ce que j'aime

  • Un ouvrage de référence, extrêmement détaillé.
  • Un très grand nombre d'illustrations
  • Un très bel objet imprimé sur du papier épais, brillant et luxueux

 

 

Caractéristiques

  • Auteur : Chef Mónica Pereira
  • Dimensions : 17x24x1cm
  • Nombre de pages : 95
  • Matériau : Papier couché brillant, couverture plastifiée mat