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Le Coeur de Viana: Histoire et tradition portugaise.

Le Coeur de Viana: Histoire et tradition portugaise.

Utilisé comme symbole par le Portugal, le Coeur de Viana, étonnamment moderne, trouve aujourd'hui sa place au cou de stars de Hollywood. Que représente-t-il et quelle est son origine ?
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Le thé portugais des Açores : Découvrez un thé unique.

Le thé portugais des Açores : Découvrez un thé unique.

C'est sur l'île de São Miguel aux Açores, que se trouvent deux plantations de thé uniques. La plantation "Gorreana" et la plantation "Porto Formoso" sont les seules à cultiver du thé en Europe.
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La recette authentique du pudding portugais.

La recette authentique du pudding portugais.

Le pudding aux oeufs (Pudim de ovos) est un dessert traditionnel au Portugal. C'est un dessert populaire, réalisé à la maison, avec des ingrédients plutôt... nutritifs ! Voici sa recette originale.
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Fabrication d'un bijou en filigrane

L'ancestrale technique du filigrane et les bijoux en argent du Portugal.

Les plus vieux bijoux en filigrane ont plus de 7.000 ans et ont été découverts en Egypte. C'est à partir de là que cette technique s'est répandue dans le monde entier. Aujourd'hui, il ne reste qu'une poignée d'orfèvres capables de fabriquer des bijoux en filigrane et la plupart d'entre eux sont Portugais...
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Portuguese style chicken

Poulet à la portugaise : la vraie recette.

Le poulet à la portugaise est une recette très simple à réaliser, parfaite pour l'été et la saison des barbecues. 2 astuces permettent de la réaliser très facilement en quelques minutes.
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Les grandes découvertes des navigateurs portugais

Les grandes découvertes des navigateurs portugais

Au début du XVe siècle, le Portugal invente les premiers navires capables de naviguer en pleine mer et se lance dans l'exploration méthodique du monde. C'est le début des Grandes Découvertes qui obligeront à redessiner toutes les cartes existantes. Suivez moi pour découvrir les 5 dates importantes qui ont changé le monde il y a 500 ans...

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Campinos tradition portugaise à cheval

Ribatejo... Une journée à la campagne à 1/2 heure de Lisbonne

A seulement 1/2 heure de Lisbonne par l'autoroute, se trouve une région peu connue du Portugal et offrant des trésors insoupçonnés : Le Ribatejo, littéralement, les rives du Tage. Suivez moi, je vous y emmène pour une petite journée !

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Recettes à base de sardines en conserve portugaises

6 recettes express à base de sardine en conserve.

La réputation des conserves de sardines portugaises n'est plus à faire. On peut, évidemment les déguster directement sorties de leur boite sur une tranche de pain grillé. On peut également prendre 5 à 10 minutes et réaliser une recette toute simple...

Suivez moi, je vous donne quelques idées !

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Les savons portugais : Les meilleurs du monde.

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On dit en plaisantant que, lors d'un voyage à Porto, il faut acheter un savon pour prouver que l'on a visité la ville et qu'après avoir monté et descendu Lisbonne, un bon bain met en valeur les savons portugais.

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L'artisanat portugais à découvrir

Orfèvrerie, céramique, vannerie, verrerie... Découvrez le vrai artisanat portugais.

Lors de votre séjour au Portugal, épargnez vous les miniatures de funiculaires, les mugs ou le n° de votre maison sur un carreau de faïence. Soyez exigeants et profitez de la richesse et de la créativité de l'artisanat portugais, vous serez largement récompensés de vos quelques efforts.

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Un avion de la TAP pour un vol vers Lisbonne

Quelles valises emporter au Portugal ? Comment ramener des souvenirs ?

Vous profitez d'un grand week end pour découvrir Lisbonne, Porto ou l'Algarve ? Soyez attentif à la préparation de vos bagages ! Les dimensions et poids sont réglementés. Les franchises et supplément de prix varient d'une compagnie à l'autre. Pour ramener vos souvenirs ? Pas d'inquiétude, nous avons une solution, découvrez là !

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Comment choisir votre Cataplana ?

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La cataplana est un ustensile de cuisine qui donne son nom à un grand nombre de plats très populaires dans le sud du Portugal.
Super facile à utiliser, elle permet de cuisiner sainement en préservant le goût de tous les aliments et s'adapte à un grand nombre de recettes à base de poissons, crustacés et coquillage, à base de viandes et même de mélanges !

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