Nous avons fait découvrir la culture du jonc portugais et sa transformation aux journalistes de la chaîne de télévision France 5 en vue de la préparation d'un reportage pour l'émission "Silence, ça pousse !".
C'est l'occasion de vous faire découvrir également, et en avant première, une histoire qui nous plaît, empreinte de tradition, d'éthique, d'écologie et de modernité...
Au début du XVe siècle, le Portugal invente les premiers navires capables de naviguer en pleine mer et se lance dans l'exploration méthodique du monde. C'est le début des Grandes Découvertes qui obligeront à redessiner toutes les cartes existantes.
Suivez moi pour découvrir les 5 dates importantes qui ont changé le monde il y a 500 ans...
Júlia Cotà est, aujourd'hui, une des plus grandes représentantes vivantes du "Barcelos Figurado", mouvement d'expression de la culture populaire portugaise. Ses réalisations sont elles de l'artisanat ou sont elles à considérer comme des oeuvres de l'art naïf ?
La question n'est pas tranchée, mais je vous livre quelques éléments...
Les meilleurs Pasteis de Nata sont à acheter à Lisbonne et à consommer sur place, encore tièdes. De grâce, ne les achetez jamais en supermarché ou à l'aéroport, vous ne pourriez qu'être déçue.
Un petit effort, ils ne sont pas très compliqués à réaliser soi-même. Voici ma recette !
A seulement 1/2 heure de Lisbonne par l'autoroute, se trouve une région peu connue du Portugal et offrant des trésors insoupçonnés : Le Ribatejo, littéralement, les rives du Tage.
Suivez moi, je vous y emmène pour une petite journée !
La réputation des conserves de sardines portugaises n'est plus à faire. On peut, évidemment les déguster directement sorties de leur boite sur une tranche de pain grillé. On peut également prendre 5 à 10 minutes et réaliser une recette toute simple...
Suivez moi, je vous donne quelques idées !
On dit en plaisantant que, lors d'un voyage à Porto, il faut acheter un savon pour prouver que l'on a visité la ville et qu'après avoir monté et descendu Lisbonne, un bon bain met en valeur les savons portugais.
Je vous emmène à la découverte des savons du Portugal...
Lors de votre séjour au Portugal, épargnez vous les miniatures de funiculaires, les mugs ou le n° de votre maison sur un carreau de faïence. Soyez exigeants et profitez de la richesse et de la créativité de l'artisanat portugais, vous serez largement récompensés de vos quelques efforts.
Et puis, on est là pour vous aider. Alors suivez nous ...
Vous profitez d'un grand week end pour découvrir Lisbonne, Porto ou l'Algarve ? Soyez attentif à la préparation de vos bagages ! Les dimensions et poids sont réglementés. Les franchises et supplément de prix varient d'une compagnie à l'autre.
Pour ramener vos souvenirs ? Pas d'inquiétude, nous avons une solutions, découvrez là !
A 5 minutes des fameuses plages du Gincho, à 10 minutes de Cascais, à 30 minutes de Lisbonne, dans le petit village d'Areia, voici un restaurant typique, un peu à l'écart des zones touristiques et principalement fréquenté par des portugais..
Découvrez ce qu'est un simple restaurant typiquement portugais !
Originaire de l'Algarve, la cataplana est un ustensile de cuisine qui donne son nom à un grand nombre de plats très populaires dans le sud du Portugal.
Une Cataplana est super facile à utiliser, permet de cuisiner sainement en préservant le goût de tous les aliments et s'adapte à un grand nombre de recettes à base de poissons, crustacés et coquillage, à base de viandes et même de mélanges !
Découvrez son utilisation et quelques recettes !
