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Le Coq de Barcelos

Le Coq de Barcelos

Barcelos est une petite petite ville du Nord du Portugal. C'est dans cette ville qu'est née une légende autour d'un pèlerin et d'un coq, devenu plus tard le symbole de la ville puis le symbole du Portugal. Ce symbole national est appelé aujourd'hui le Coq de Barcelos ou le Galo de Barcelos ou encore le Coq portugais.
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13 desserts portugais... 13 recettes à découvrir

13 desserts portugais... 13 recettes à découvrir

La gastronomie portugaise laisse une grande place aux desserts. J'ai choisi pour vous ceux qui sont le plus souvent servis à Noël et je vous ai traduit les recettes les plus authentique : Bolo Rei - Bolo Rainha - Arroz Doce - Filhós - Fatias Douradas - Fios de ovos - Pão de Ló - Pudim de Ovos - Pasteis de Nata - Baba de Camelo - Bolo de bolacha - Bola de Berlim - Pão de Deus...

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Maroquinerie en liège

La maroquinerie en liège

Le liège est un matériau provenant de l'écorce du chêne-liège. C'est un matériau aux propriétés physiques uniques aussi bien utilisé pour les bouchons que par la NASA ou les créateurs de mode les plus tendance... Découvrez le liège et ses applications les plus récentes.
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L'huile d'olive portugaise

L'huile d'olive portugaise

Tout comme le vin, l'huile d'olive peut être perçue comme un produit tout à fait banal ou, à l'inverse, comme un produit complexe influencé par les variétés, le terroir, les méthodes de culture et de production, les assemblages... Voici quelques clés pour vous y retrouver.
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Lisbonne I Tourisme d'affaires

Tourisme d'affaires au Portugal

Destination tendance en Europe, le Portugal accueille également un nombre croissant d'événements d'entreprise. Accessibilité, climat, culture, gastronomie, qualité de vie et infrastructures sont des atouts vitaux... Découvrez les !
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Francesinha I Recette originale du plat de la ville de Porto

Recette de la francesinha

Lors de votre séjour au Portugal, mais plus particulièrement à Porto, vous ne pourrez pas échapper à la "Francesinha", un plat typique originaire de cette ville. Découvrez son origine et sa recette originale...
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Céramique de Coimbra

La céramique de Coimbra

La céramique de Coimbra, florissante du 16e au 18e siècle, pratiquement disparue ensuite, retrouve aujourd'hui la place qu'elle mérite grace à quelques artisans audacieux... 
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Hirondelles murales en céramique

Comment utiliser les hirondelles en décoration ?

Les hirondelles en céramique sont un objet de décoration à la mode et de grands designers ou décorateurs s'en emparent. Découvrez leur symbolique, choisissez les parmi les différentes matières, postures et couleurs et surtout, découvrez comment les fixer au mur !
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Coulisses de tournage

Coulisses de tournage

Nous avons emmené les reporters de l'émission de télévision "Silence ça pousse" à la découverte du Ribatejo, des champs de jonc et de la tradition des sacs en jonc... Voici quelques photos du tournage.
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Vannerie traditionnelle au Portugal et sacs en jonc

Les sacs en jonc de Castanheira.

Nous avons fait découvrir la culture du jonc portugais et sa transformation aux journalistes de la chaîne de télévision France 5 en vue de la préparation d'un reportage pour l'émission "Silence, ça pousse !".

C'est l'occasion de vous faire découvrir également, et en avant première, une histoire qui nous plaît, empreinte de tradition, d'éthique, d'écologie et de modernité...

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Les 7 monuments portugais incontournables.

Les 7 monuments portugais incontournables.

Lutte pour l'indépendance vis à vis du Royaume de Castille, reconquête d'un pays envahi par les Maures, grandes découvertes... l'histoire du Portugal nous a laissé des monuments uniques. Je vous en fait découvrir 7 qui sont, à mon avis, les plus remarquables.

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Le Coeur de Viana.

Le Coeur de Viana.

Utilisé comme symbole par le Portugal, le Coeur de Viana, étonnamment moderne, trouve aujourd'hui sa place au cou de stars de Hollywood. Que représente-t-il et quelle est son origine ?
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