Livre "Le Portugal à votre table"
Produit authentique du Portugal 
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A travers ses 130 pages, ce très beau livre propose un voyage à travers la gastronomie portugaise.
Il propose près de 70 recettes traditionnelles portugaises très détaillées ainsi que les suggestions de vins : Petiscos, soupes, poissons, fruits de mer, viandes et desserts, tout y est pour réussir vos recettes portugaises.
Ce livre est édité en français ou en anglais, sélectionnez la version que vous souhaitez avant de commander.
Ce que j'aime
- Un ouvrage de référence très détaillé.
- De nombreuses illustrations.
- Un très bel objet imprimé sur du papier épais, brillant et luxueux
Caractéristiques
- Auteur : Susana Moreira do Vale, Maria Fernanda Veloso, Pedro Rodrigues
- Dimensions : 17 x 22 x 1 cm
- Nombre de pages : 128
- Matériau : Papier couché brillant, couverture plastifiée
PortugalLivre de grande qualité, recettes bien détaillées avec photo très réelles, facile à exécuter. Cependant je trouve les ingrédients un peu disproportionnés mais je n’ai pas encore essayé de faire les recettes donc je n’ai pas d’avis sur la finalité des plats ....à suivre. J’aurais aimé que soit stipulé pour combien de personnes le plats était fait Je trouve dommage aussi qu’il n’y est pas le nom des recette en Portugais ce qui m’aurait permis de les reconnaitre dans les restaurants Ceci dit, ce livre renferme un trésor de saveur atypique et pour en avoir déjà goûté sur le sol portugais , je pense que personne ne sera déçue
FranceTrès bel ouvrage et très bon à achat . Un suivi et un contact de qualité très apprécié. Un petit goût du Portugal qui se retrouve pour les immigrés et fils d ‘immigrés comme moi.
FranceTres bonne recettel
Francevoir ci dessus ;petit regret sur le temps de cuisson non indiqué !
FranceCuisine traditionnelle
