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Moule à Pasteis de Nata - 16 pièces

29.90€
SKU: LUPA-082
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  • Produit authentique du Portugal
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  • Livraison éco-responsable à partir de 9.99€
  • Echange ou remboursement pendant 30 jours

Pour les gourmands... Lot de 16 moules à Pasteis de Nata professionnels. Ces moules en aluminium sont fabriqués dans le Nord du Portugal et utilisés par tous les professionnels pour réaliser les fameux Pasteis De Nata.

Ilq vous permettent de faire vous même vos Pasteis de Nata et de les déguster tièdes, tout juste sortis du four, comme à Lisbonne.

Fabriqués en utilisant de l'aluminium 1050-H12, ils sont prévus pour une utilisation alimentaire et plus particulièrement pour la cuisson d'aliments.

Ce que j'aime

  • Les vrais moules à Pasteis de Nata fabriqués dans le Nord du Portugal.
  • Les seuls qui permettent une cuisson uniforme.
  • Les seuls qui conservent le croustillant de la pâte.
  • Les seuls qui ne collent pas.

 Caractéristiques

  • Diamètre : 7.5cm
  • Hauteur : 3cm
  • Conformes au standard CEN EN 602 (Compatibilité contact alimentaire)
  • Lot de 16 moules

La recette gratuite en téléchargement

Si vous avez été conquise, il ne vous reste plus qu'à essayer de les faire vous même. Pour cela, il vous faut la recette authentique et les moules adaptés. 

Recette original des pasteis de Belem traduite du portugais

En savoir plus ?

Vous aimez la gastronomie portugaise ? Ne vous limitez pas aux Pasteis de Nata et essayez vous à la cuisine traditionnelle avec ce très beau livre de 130 pages qui propose près de 70 recettes traditionnelles portugaises très détaillées ainsi que les suggestions de vins : Petiscos, soupes, poissons, fruits de mer, viandes et desserts, tout y est pour réussir vos recettes.