LA GONDOLA

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Sardines à l'huile d'olive Cantara I Conserves du Portugal Sardines à l'huile d'olive Cantara
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LA GONDOLA Sardines à l'huile d'olive Bio
1 Avis
LA GONDOLA Sardines à l'huile d'olive bio et à la tomate
1 Avis
LA GONDOLA Sardines à l'huile d'olive et citron
LA GONDOLA Sardines à l'huile d'olive et au citron
LA GONDOLA Sardines à l'huile d'olive et à l'origan Cantara
LA GONDOLA Sardines à l'escabèche
1 Avis
LA GONDOLA Filets de sardines à l'huile d'olive
1 Avis
LA GONDOLA Petites sardines à l'escabèche
LA GONDOLA Epinoches à l'escabèche
LA GONDOLA Thon à l'huile d'olive
LA GONDOLA Filets de thon à l'huile d'olive
LA GONDOLA Filets de thon à l'huile d'olive
LA GONDOLA Filets de maquereau à l'huile d'olive
LA GONDOLA Paté d'oeufs de morue Cantara
LA GONDOLA Paté de morue Cantara
LA GONDOLA Paté de sardines Cantara
LA GONDOLA Paté de sardines piquant Cantara
LA GONDOLA Paté de truite au vin de Porto Cantara
1 Avis
LA GONDOLA Morue confite aux noix et aux figues
Patés de poisson en coffret découverte I Origine Portugal Coffret de paté de poissons "Portuguese meals"
Patés de poisson en coffret découverte I Origine Portugal Coffret de paté de poissons "Azulejos"
LA GONDOLA Sardines à la tomate BIO
1 Avis
LA GONDOLA Poulpe à l'huile d'olive et à l'ail
1 Avis
LA GONDOLA Petites sardines piquantes Cantara

A PROPOS DE LA CONSERVERIE DE SARDINES LA GONDOLA

Des sardines en boite portugaises uniquement.

Située à Matosinhos, à proximité de Porto, la conserverie La Gondola n\'utilise que des sardines fraiches issues de la pêche responsable dans l\'océan Atlantique au large des cotes du Portugal. Ces sardines ne peuvent être pêchées que pendant la période de pêche officielle, du mois de mai au mois de décembre de chaque année. Cette conserverie refuse d\'utiliser d\'autres sources d\'approvisionnement afin de garantir la qualité de ses produits. Il arrive donc, malheureusement, que les stocks soient épuisés en début d\'année dans l\'attente de la nouvelle saison de pêche qui démarre au mois de mai.

Des conserves portugaises traditionnelles.

La conserverie La Gondola utilise des méthodes de fabrication traditionnelles en suivant soigneusement une production par campagne de pêche et en utilisant encore largement des méthodes manuelles. Les ingrédients ajoutés à la conserve, tels que l\'huile d\'olive les tomates, le citron, les poivrons ou les pickles sont sélectionnés pour leur qualité et sont souvent issus de l\'agriculture biologique. Ces méthodes et cette rigueur dans la sélection des ingrédients garantissent la conservation du poisson dans des conditions maximales de qualité et de saveur. 

La Gondola, une entreprise historique.

La conserverie La Gondola a été une des premières fabriques de conserves fondée au Portugal en 1940 par des immigrés italiens ce qui explique son nom et son logo, par ailleurs toujours utilisés aujourd\'hui.

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