Cantara I Paté de sardines au piri-piri
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SKU: OPSA-010
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Ce paté de sardines, aussi communément appelé rillettes de sardines est un met typiquement portugais traditionnellement posé à table en apéritif dans les restaurants. Celui-ci est aromatisé au Piri-piri, la fameuse épice portugaise.
Ce que j'aime
- Bien plus savoureux que ceux que l'on trouve en supermarché.
- Idéal pour l'apéritif avec un verre de vin blanc
Ingrédients
- Poids net : 75g
- Sardine (Sardinha Pilchardus) : 54g
- Huile d'olive, tomate, vinaigre, épices, piri-piri, sel
Déclaration nutritionnelle (100g)
- Energie : 1660 kJ / 402 kcal
- Lipides : 37g
- Glucides : 0g
- Protéines : 16g
- Sel : 0,2g
Suggestion
Pour accompagner un apéritif avec ce paté de sardines relevé au Piri-piri, nous vous recommandons la dégustation d'un verre de Vinho Verde, le fameux vin vert portugais. Ces vins frais aux arômes floraux et citriques exubérants accompagnent à merveille les poissons gras. Retrouvez tous les Vinho Verde du Portugal en cliquant sur l'image ci-après.
* Consommez avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
