Authentiques moules en aluminium fabriqués dans le Nord du Portugal et utilisés par tous les professionnels pour réaliser les fameux Pasteis De Nata portugais.

Ces moules vous permettent de faire vous même vos Pasteis de Nata et de les déguster tièdes, tout juste sortis du four, comme à Lisbonne.

Fabriqués en utilisant de l'aluminium 1050-H12, ils sont prévus pour une utilisation alimentaire et plus particulièrement pour la cuisson d'aliments.

 Ce que j'aime

 Caractéristiques

• Diamètre : 7.5 cm
• Hauteur : 3 cm
• Lot de 8 moules

Suggestions

Si vous avez été conquise, il ne vous reste plus qu'à essayer de les faire vous même. Pour cela, il vous faut la recette authentique et les moules adaptés. Si vous êtes perfectionniste, vous penserez également à la cannelle en poudre et à l'inévitable distributeur de cannelle.

Vous aimez la gastronomie portugaise ? Ne vous limitez pas aux Pasteis de Nata et essayez vous à la cuisine traditionnelle avec ce très beau livre de 130 pages qui propose près de 70 recettes traditionnelles portugaises très détaillées ainsi que les suggestions de vins : Petiscos, soupes, poissons, fruits de mer, viandes et desserts, tout y est pour réussir vos recettes.