Moule à Pasteis de Nata - 10 pièces

11.95 €

Produit authentique du Portugal drapeau portugais

Ref LUPA-006
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Authentiques moules en aluminium fabriqués dans le Nord du Portugal et utilisés par tous les professionnels pour réaliser les fameux Pasteis De Nata portugais.

Ces moules originaux permettent une cuisson uniforme tout en conservant une pâte croustillante qui fait toute la douceur du pastel de Nata.

 Ce que j'aime

  • Ces moules vous permettent de faire vous même vos Pasteis de Nata et de les déguster tièdes, tout juste sortis du four comme à Lisbonne.
  • Si vous avez été conquise, il ne vous reste plus qu'à essayer de les faire vous même. Pour cela, il vous faut la recette authentique et les moules adaptés.

 Caractéristiques

  • Diamètre : 8 cm
  • Hauteur : 3 cm
  • Lot de 10 moules

Pour vous aider, je vous ai traduit la recette originale des Pasteis de Nata.

Recette original des pasteis de Belem traduite du portugais

Vous aimez la gastronomie portugaise ? Ne vous limitez pas aux Pasteis de Nata et essayez vous à la cuisine traditionnelle avec ce très beau livre de 130 pages qui propose près de 70 recettes traditionnelles portugaises très détaillées ainsi que les suggestions de vins : Petiscos, soupes, poissons, fruits de mer, viandes et desserts, tout y est pour réussir vos recettes.

 

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