Cataplana en cuivre 2/3 couverts
Produit authentique du Portugal
- En Stock / Expédition Immédiate
- Paiement sécurisé Carte Bancaire, PayPal ou Apple Pay
- Livraison en 48H ou 4 jours à partir de 9.99€
- Echange ou remboursement pendant 30 jours
Si vous utilisez des plaques de cuisson à induction, je vous recommande la Cataplana spéciale feux à induction
Ce que j'aime
- Cuisson rapide et saine avec peu de matières grasses.
- Cuisson à l'étouffée préservant la texture et le goût des ingrédients.
- Sert à la préparation, la cuisson et à la présentation du plat à table.
Caractéristiques
- Cataplana traditionnelle en aluminium étamé au cuivre.
- Diffusion uniforme de la chaleur grâce au revêtement cuivre
- Fond plat pour feu à gaz ou feu électrique (non compatible induction)
- Diamètre : 21 cm
- Capacité : 2/3 personnes
Recommandations
Pour ce produit volumineux, nous vous recommandons de sélectionner la livraison UPS à domicile incluant notre garantie de remplacement en cas perte ou de casse à la livraison.
Conseils d'entretien
Lorsque vous cuisinez avec votre Cataplana, n'utilisez pas d'objets métalliques (cuillères, fourchettes, etc.) et ne le lavez pas au lave-vaisselle, avec des détergents pour lave-vaisselle, des tampons de laine d'acier ou tout autre produit abrasif, car ils pourraient rayer la surface protectrice en étain ou le cuivre lui-même.
Ne mettez jamais la Cataplana en cuivre sur le feu ou dans le four sans y mettre suffisamment de liquide ou de graisse pour qu'elle ne se dessèche pas.
Le cuivre se colore lorsqu'il s'échauffe. Il est préférable de mettre la cataplana juste après son utilisation, dans de l'eau chaude savonneuse, afin d'imbiber les restes de nourriture. Nettoyez ensuite la Cataplana avec un chiffon doux. N'utilisez pas de produits abrasifs pour le nettoyage.
En manque d'idées ?
Originaire de l'Algarve, la Cataplana est un ustensile de cuisine qui donne également son nom à un grand nombre de recettes très populaires dans le Sud du Portugal. J'ai traduit pour vous les principales recettes dont celles du chef Vitor Sobral
Cataplana de crevettes carabineros, champignons et romarin




Excellent
It's coming to Greece quickly and safely... excellent condition... thanks thanks thanks...

Super produit
Tres belle cataplana. Livraison demandée au domicile mais livrée UPS dans une boutique du coin. Sinon livraison rapide et communication bonne. Je recommande ce site.

Saudade
Magnifique produit ! Très satisfaite

achat cataplana
Livraison rapide, matériel arrivé très bien emballé. Correspond parfaitement à mes attente, de très bonne qualité, déjà deux recettes réalisées : un régal !!!!!

comme au Portugal
la vaisselle reçue est conforme aux produits proposés. Un peu de Portugal à la maison c'est super!

info sur ma cataplana
bonjour tout d abord je dois vous dire le carton etait tout ecrase > j ai aussis mal calcule elle est un peut petite . je l ai mise sur la plaque electrique le cuivre doit etre trop fin il est legerement parti je vais voir a l usage avent d acheter la taille au dessus comme cuisson un peut difficile au depart.arome et saveur exelentes cordialement Odette Alferto
Luisa Paixao
Bonjour Odette, j'espère que votre Cataplana n'a pas été abimée. Je reste à votre disposition si besoin. Luisa

info sur ma cataplana
bonjour tout d abord je dois vous dire le carton etait tout ecrase > j ai aussis mal calcule elle est un peut petite . je l ai mise sur la plaque electrique le cuivre doit etre trop fin il est legerement parti je vais voir a l usage avent d acheter la taille au dessus comme cuisson un peut difficile au depart.arome et saveur exelentes cordialement Odette Alferto