Francesinha : La vraie recette et son histoire.
Lors de votre séjour au Portugal, plus particulièrement à Porto, vous ne pourrez pas échapper à la "Francesinha", un plat typique originaire de cette ville. Découvrez son origine et sa...
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Comment utiliser les hirondelles en décoration ?
Les hirondelles en céramique sont un objet de décoration à la mode et de grands designers ou décorateurs s'en emparent. Découvrez leur symbolique, choisissez les parmi les différentes matières, postures et couleurs et...
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France 5 "Silence ça pousse" au Portugal. Les coulisses de tournage.
Nous avons emmené les reporters de l'émission de télévision "Silence ça pousse" à la découverte du Ribatejo, des champs de jonc et de la tradition des sacs en jonc... Voici quelques...
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Les sacs en jonc de Castanheira.
Nous avons fait découvrir la culture du jonc portugais et sa transformation aux journalistes de la chaîne de télévision France 5 en vue de la préparation d'un reportage pour l'émission...
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7 monuments historiques qui témoignent de l'histoire du Portugal.
Lutte pour l'indépendance vis à vis du Royaume de Castille, reconquête d'un pays envahi par les Maures, grandes découvertes... l'histoire du Portugal nous a laissé des monuments uniques. Je vous en fait...
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Le Coeur de Viana: Histoire et tradition portugaise.
Utilisé comme symbole par le Portugal, le Coeur de Viana, étonnamment moderne, trouve aujourd'hui sa place au cou de stars de Hollywood. Que représente-t-il et quelle est son origine ?
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Le thé portugais des Açores : Découvrez un thé unique.
C'est sur l'île de São Miguel aux Açores, que se trouvent deux plantations de thé uniques. La plantation "Gorreana" et la plantation "Porto Formoso" sont les seules à cultiver du thé en Europe.
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La recette authentique du pudding portugais.
Le pudding aux oeufs (Pudim de ovos) est un dessert traditionnel au Portugal. C'est un dessert populaire, réalisé à la maison, avec des ingrédients plutôt... nutritifs ! Voici sa recette...
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L'ancestrale technique du filigrane et les bijoux en argent du Portugal.
Les plus vieux bijoux en filigrane ont plus de 7.000 ans et ont été découverts en Egypte. C'est à partir de là que cette technique s'est répandue dans le monde...
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Poulet à la portugaise : la vraie recette.
Le poulet à la portugaise est une recette très simple à réaliser, parfaite pour l'été et la saison des barbecues. 2 astuces permettent de la réaliser très facilement en quelques...
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Les grandes découvertes des navigateurs portugais
Au début du XVe siècle, le Portugal invente les premiers navires capables de naviguer en pleine mer et se lance dans l'exploration méthodique du monde. C'est le début des Grandes Découvertes qui obligeront à redessiner toutes les...
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Ribatejo... Une journée à la campagne à 1/2 heure de Lisbonne
A seulement 1/2 heure de Lisbonne par l'autoroute, se trouve une région peu connue du Portugal et offrant des trésors insoupçonnés : Le Ribatejo, littéralement, les rives du Tage. Suivez moi,...
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6 recettes express à base de sardine en conserve.
La réputation des conserves de sardines portugaises n'est plus à faire. On peut, évidemment les déguster directement sorties de leur boite sur une tranche de pain grillé. On peut également prendre...
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