Poulet à la portugaise : la vraie recette.
Le poulet à la portugaise est une recette très simple à réaliser, parfaite pour l'été et la saison des barbecues. 2 astuces permettent de la réaliser très facilement en quelques...
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Les grandes découvertes des navigateurs portugais
Au début du XVe siècle, le Portugal invente les premiers navires capables de naviguer en pleine mer et se lance dans l'exploration méthodique du monde. C'est le début des Grandes Découvertes qui obligeront à redessiner toutes les...
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Ribatejo... Une journée à la campagne à 1/2 heure de Lisbonne
A seulement 1/2 heure de Lisbonne par l'autoroute, se trouve une région peu connue du Portugal et offrant des trésors insoupçonnés : Le Ribatejo, littéralement, les rives du Tage. Suivez moi,...
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6 recettes express à base de sardine en conserve.
La réputation des conserves de sardines portugaises n'est plus à faire. On peut, évidemment les déguster directement sorties de leur boite sur une tranche de pain grillé. On peut également prendre...
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Les savons portugais : Les meilleurs du monde.
On dit en plaisantant que, lors d'un voyage à Porto, il faut acheter un savon pour prouver que l'on a visité la ville et qu'après avoir monté et descendu Lisbonne,...
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Orfèvrerie, céramique, vannerie, verrerie... Découvrez le vrai artisanat portugais.
Lors de votre séjour au Portugal, épargnez vous les miniatures de funiculaires, les mugs ou le n° de votre maison sur un carreau de faïence. Soyez exigeants et profitez de la...
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Quelles valises emporter au Portugal ? Comment ramener des souvenirs ?
Vous profitez d'un grand week end pour découvrir Lisbonne, Porto ou l'Algarve ? Soyez attentif à la préparation de vos bagages ! Les dimensions et poids sont réglementés. Les franchises...
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Comment choisir votre Cataplana ?
La cataplana est un ustensile de cuisine qui donne son nom à un grand nombre de plats très populaires dans le sud du Portugal. Super facile à utiliser, elle permet de...
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Un petit aperçu de l'art contemporain portugais avec Joana Vasconcelos.
Rappelez vous de l'exposition Joana Vasconcelos au château de Versailles en 2012 qui avait défrayé la chronique ! Les défenseurs d'un château figé dans sa splendeur grinçaient des dents en découvrant les gigantesques sculptures...
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Les Petiscos, la meilleure façon de découvrir la cuisine portugaise.
Tout le monde connait les tapas espagnoles... Le Portugal n'a rien à envier sur ce point à son grand voisin et propose également des "Petiscos" extraordinaires. Très populaires à l'origine, les...
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